新华社乌鲁木齐10月4日电（记者关俏俏）记者从新疆尔自治区农业产业化发展局了解到，从明年起，国家和自治区将持续加大农产品产地初加工支撑力度，全面推开果蔬热风烘干房及冷藏库项目，将新建1万座烘干房及2000座冷藏库。3年内将完成35000座烘干房及6000座冷藏库的规划。
经过热风烘干，水灵灵的鲜杏变成了一颗颗金灿灿的杏干远销全国。本年新疆出资3.6亿元，在南疆加建3000座热风烘干房。除杏以外，各地结合实际烘制桑葚、枸杞、西红柿等多种果蔬、药材等，经过热风烘干技能促进农人增收。
本年新疆在南疆五地州新建果蔬热风烘干房3000座的一起，还依照5座烘干房配套建造1座冷库的准则新建50吨拼装式冷藏库1000座。
2014年，新疆将农产品加工业作为促工作、保民生的重要民生工程加以推进，整合1.35亿元在南疆三地州13个杏主产县建造超越1500座热风烘干房制干初加工项目。当年即完成烘制鲜杏2万余吨，制杏干4400吨，带动吸纳搬运乡村充裕劳动力6.8万余人次，带动农户7.4万余户，添加产量1.8亿元。
果蔬热风烘干技能对千百年来传统制干技能进行了现代化改造，既完成烘干产品清洁卫生、漂亮可口，又为企业进一步精深加工供给规范一致的初级质料，烘干产品遭到经销商和加工公司的遍及欢迎，在和田、喀什等地已招引多家有实力的加工公司入驻，拉动烘干产品以及原产品的市场价格。
上一年，新疆杏干收购价格较往年添加了50％，到达每公斤30元。此外，鲜杏价格遍及提高，直接带动农人增收，项目区户均增收2447元，完成了农人既工作又增收的方针。农人在烘制完杏干后，将烘干房用于烘制核桃、红枣、葡萄、巴旦木、玫瑰、雪菊、西红柿干、哈密瓜干、蔬菜等农产品，其发生的经济效益非常可观。
